Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБДОУ.

В рамках оперативного родительского контроля качества питания родителями воспитанников МБДОУ «Детский сад №78» г.Чебоксары были проверены на пищеблоке условия содержания и хранения продуктов соблюдение правил приготовления пищи в нашем ДОУ, соблюдение сроков реализации, а также соблюдение натуральных норм продуктов при составлении меню-раскладок, качеством приготовления пищи, соответствием ее физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах. Также проконтролировалось санитарное состояние пищеблока, соблюдение личной гигиены его работниками, доведение пищи до детей, постановку питания детей в группах.

... Читать дальше »