В летний период у детей существенно меняется образ жизни. Большую часть дня малыши проводят на свежем воздухе, много бегают, прыгают, играют. Все это сопровождается значительной тратой энергии, интенсивным течением обменных процессов, ускорением роста. Вместе с тем в жаркие дни у детей наблюдается изменения со стороны желудочно-кишечного тракта, в результате снижается аппетит.

В детском саду в летний период корректируется время питания детей. Первый завтрак проходит в 8.00, когда температура воздуха невысокая и аппетит ребенка не нарушен, завтрак достаточно калорийный; второй завтрак – легкий, предлагается в 10.00; обед в 12.00 – достаточно калорийный и высокобелковый; уплотненный полдник в 16.00 – предлагаются крупяные каши, макаронные изделия, молочные блюда. Пристальное внимание уделяется питьевому режиму.

Расти здоровым, веселым, бодрым – девиз этого лета в нашем детском саду!

... Читать дальше »

Детское питание имеет свой этикет, особенно если мы говорим про питание в детском саду. Если дома мы можем разрешить малышу разные вольности, списывая все на то, что малыш, проливая компот на скатерть, изучает свойства жидкости, то в детском саду такое поведение за столом недопустимо.
Питание в детском саду, процесс его организации подчиняется одному простому правилу: дети привыкли все повторять друг за другом. Если ребенок до этого отказывался дома есть кашу, то будьте уверенны — в дошкольном учреждении она станет его чуть ли не любимым блюдом. Просто потому что все остальные дети с удовольствием уплетают ее за обе щеки.
По аналогии: если какой-нибудь заводила в группе заскучает за столом и решит разнообразить процесс приема пищи разбрасыванием крошек или стучанием вилкой по столу, то воспитательница не успеет оглянуться, как и остальные дети последуют примеру одногруппника.

... Читать дальше »