Эстетично нарытый к приему пищи стол – один из залогов хорошего аппетита детей. Красивая сервировка стола создает доброжелательный настрой друг к другу, способствует закреплению культурно-гигиенических навыков.
Педагоги нашего детского сада обучают детей сервировке стола с помощью дидактических игр «Накроем стол к обеду», «Мы готовимся к завтраку». Ребята дорисовывают сервировку столов, создают альбомы «Красивый столик». В группах имеются уголки этикета, где расположены схемы сервировки столов. Дежурные обязательно обращают внимание на схемы при расстановке приборов. Оформить столик можно разнообразными декорациями в зависимости от времени года. Зимой это легкие снежинки, весной цветущие веточки, летом яркие цветы, осенью букеты из листьев. Благодаря правильной эстетичной сервировке стола решаются проблемы с принятием пищи, происходит обучения правилам поведения за столом.
...
Читать дальше »