Семейные традиции и обычаи являются неотъемлемым атрибутом семейного счастья и благополучия. Приобщение детей с самого раннего детства к традициям семьи прививает им важность семьи и семейных взаимоотношений. Семейные традиции – это не только праздники, которые отмечаются всеми членами семьи, но и совместные прогулки выходного дня, игры с детьми, составление своей родословной и семейных альбомов, совместное приготовление любимых кулинарных блюд.
В нашем детском саду состоялось торжественное открытие кафе «Вкусные истории!», меню которого будет меняться по сезонам. Вместе со своими родителями дошколята приготовили, оформили и презентовали осенние кулинарные композиции. В ходе занимательной деятельности дети не только вспомнили названия всех ингредиентов, компонентов, кухонных инструментов, которые они использовали, но и узнали о кулинарных традициях семьи. Кроме новых знаний у детей появляется возможность приобрести конкретные умения приготовить что-нибудь самим. Кулинарные занятия воспитывают у детей чувство уважения к труду других людей и желание узнавать что-то новое, а также являются одним из средств общения детей дошкольного возраста, приобщением к семейным традициям, ведь именно мы, взрослые, родители и педагоги, являемся носителями этих знаний, особенно на начальном этапе жизни ребенка. Детей надо заинтересовывать, вовлекать, делать равноправными участниками общего дела.
На следующей встрече в кафе «Вкусные истории» дошколята и их родители поделятся секретами семейных традиций в приготовлении блюд к новогоднему торжеству.
|